第5回沖縄コーヒーフォーラム参加レポート｜沖縄とベトナム、産地の課題と挑戦
2026年4月19日、沖縄県那覇市で開催された「第5回沖縄コーヒーフォーラム」に参加してまいりました。本記事では、コーヒーベルトの北限に位置する沖縄での国産コーヒー栽培の現状、産地が抱える課題、そし…
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日越食品・農産品連携が新段階へ｜駐日ベトナム大使館での連携交流会に出席
2026年3月9日、駐日ベトナム大使館で開催された「日越食品・農産品企業連携交流会（Vietnam-Japan Food & Agricultural Business Networking…
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ベトナム大使館と谷崎珈琲ビレッジが連携｜高品質コーヒーのブランド化に向けて
↑弊社のコーヒーをベトナム大使館からの要請に応じ大使館主催パーティなどで提供することになりました。写真左は商務部参事官タ・ドク・ミン様、手に持っているのは弊社の小売り用商品です。 20…
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【ベトナム紀行③】Tung氏とのカッピング｜日本向けベトナム産高品質コーヒーの裏側
2025年12月のベトナム訪問記、最終回。本記事では、パートナーであるTung氏の会社を訪れ、日本市場向け新商品開発のためのカッピング（テイスティング）を行った様子をお届けします。Tung氏の会社の…
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【ベトナム紀行②】コーヒーの街ディリン｜農園訪問とGIブランド化への取り組み
2025年12月のベトナム訪問記、第2弾。本記事では、ラムドン省ディリン（Di Linh）の農園訪問の様子をお届けします。地図で見ると小さな地方都市ですが、歩いてみると「コーヒーの街」そのものでした…
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【ベトナム紀行①】ラムドン省バオロクのコーヒー収穫期｜農園との絆と街のクリスマス
2025年12月上旬、ベトナムの取引先でありパートナーでもあるTung氏と一緒に、直営農園や提携農園を数日間かけて訪れてきました。本記事では、最初の訪問先となったラムドン省バオロク（Bao Loc）…